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处暑吃什么传统食物助全家健康少生病

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处暑

2022年08月23日 

(农历七月二六)

处暑节气在每年的8月23日或24日,此时太阳到达黄经150°。“处,去也,暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天将过去,到此为止了。中国传统文化常识与民俗别称历史文化常识来了

这时气温逐渐下降,昼夜温差加大,雨后艳阳当空,人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应,一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之说。所以说处暑养生尤为重要!

01、处暑习俗

我国古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”

处暑习俗:出游迎秋、放河灯、开渔节、吃鸭子,其中老鸭味甘性凉,能维持细胞水分,增强其活性,有助于机体恢复生机。

02、适合所有人的处暑养生

处暑润燥三宝!

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可以喝这“三宝汤”

1. 百合莲子汤

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2. 冬瓜银耳莲子煲母鸡

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3. 秋菊清心茶

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03、此时吃鸭最能:滋阴润燥!

“处暑送鸭,无病各家”,鸭肉性凉,夏末秋初之际,食用鸭肉不仅可以滋润肠胃,还能有效的去火降燥,更是秋季用来“贴秋膘”的好食材,煲成老鸭汤再合适不过。

老鸭汤

所需食材:鸭,山药,薏米,虫草花,枸杞。

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1、山药去皮切滚刀块,薏米浸泡1小时,虫草花、枸杞浸泡10分钟备用。

2、鸭块用清水浸泡,倒入1勺盐、1勺料酒,不断揉抓析出血水。

3、砂锅中倒入清水、鸭块、姜片,大火煮开转小火煮40分钟。

4、将山药块、枸杞、虫草花倒入锅中煮15分钟,最后加入适量盐和鸡精调味即可。

04、处暑养生按穴位

秋燥引发的常见问题有鼻炎、感冒、咽喉炎、皮肤干燥、便秘等,可以通过按揉穴位来缓解。

1.鼻炎——揉迎香穴、鼻通穴

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迎香穴与鼻通穴常被用来治疗各类鼻炎、感冒等问题,前者在鼻翼外缘中点旁,后者位于鼻翼软骨与鼻甲的交界处。常按这两个穴位可缓解或预防打喷嚏、流涕等不适,尤其通鼻效果相当明显。

2. 咽喉炎——揉合谷穴、照海穴

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合谷穴、照海穴都是主治咽喉的穴位。合谷穴是双手虎口位置,可缓解咽喉肿痛。

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照海穴属足少阴肾经穴位,位于足内侧、内踝尖下方凹陷处。同时可交替按揉列缺穴、太溪穴和天突穴,可提升增液润喉的效果。

3. 便秘——揉天枢穴、太溪穴

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中医认为,肺和大肠相为表里,肺有余热可影响大肠,肠内有热耗损津液,便易导致大便干结、便秘等。天枢穴对治疗便秘有双向调节作用,便秘者可通便,腹泻者可止泻。

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太溪穴对减轻肠道功能失常也有良效。

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