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寒露节气怎么补脾胃

寒露,露气寒冷,将凝结也。

寒露过后,气候由凉转寒,人体需要更多的气血去抵挡寒气。孩子咳嗽一直反复不好怎么办

气血来源于脾胃,对于脾虚,容易反复受寒感冒咳嗽的孩子而言,寒露节气,依旧要注重补脾胃。

寒露补脾胃的美食,自然少不了南瓜,南瓜色黄,得土气,可以补中益气,也可解毒消肿,健脾和胃。

今天家庭教育指导师推荐两个南瓜小食,适合脾虚反复有内热的孩子,可以补脾胃,适度清热,有补有通,补而不滞,能轻松补进去。

南瓜豆腐饼

食材:

南瓜适量、豆腐小半块、面粉适量、葱花少量

做法:

1、先将南瓜去皮,蒸熟,压碎成泥。

2、将豆腐压碎,然后与南瓜泥一起搅拌均匀。

3、最后加入适量的面粉、葱花,加入一些白糖调味,继续搅拌成饼糊。

4、热锅注油,取适量饼糊放入锅中,逐一摊成饼状(不用太厚),煎至微黄,翻面再煎好就可以。

这个南瓜豆腐饼,可以搭配白粥吃,里面加入豆腐,关键是豆腐可以清热润燥、生津、降浊的功效,与南瓜搭配,就可以补脾清热。

豆腐有卤水豆腐(老豆腐)和石膏豆腐(嫩豆腐)两种,体质比较热的孩子可以选择石膏豆腐,清热力度比较大;体质偏寒的孩子,选择卤水豆腐。

有些小朋友反复有湿热,特别是南方的孩子,那么可以将南瓜与清湿热的薏米仁一起搭配,来补脾清湿热。

南瓜薏米粥

食材:

南瓜适量、炒薏米仁6~9克、大米30克

做法:

先将薏米仁浸泡两小时,然后与大米一起熬粥,待煮半熟时,加入南瓜继续一起熬粥,待全部煮熟后,既可食用。孩子内热怎样调理

禁忌:

适合两周岁以上的孩子。感冒生病时不宜。

寒露之后,记得不要光脚在家里乱跑,避免寒从脚起。一到晚上就容易鼻塞、流鼻涕、打喷嚏的孩子,可以用温水泡泡脚,然后穿上袜子(根据当地气候灵活掌握袜子厚薄。太热的地方,可以不用穿)。

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