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孩子春分吃什么使平衡阴阳

春分,阴阳相半,

是调理人体阴阳平衡的黄金时间。

对于小朋友来说,阴阳平衡的关键是中焦脾胃不要堵了,肝火不要太旺盛了,生活节奏不要太快了,要享受发呆自由的特权。

很多小朋友反复积食、睡觉翻来覆去,根源还是晚餐吃不对呀,晚餐太多生冷、油腻的食物,把脾胃压垮了。健脾祛湿第一名方四神汤的配比和做法

对于脾胃不是很强大、在幼儿园里又吃杂吃腻的小朋友而言,晚餐煮简单的一碗粥,配一些清爽的蔬菜,对于脾胃而言是再体贴不过了,它们一定要感动两眼泪汪汪。

素菜的补益身体,有一个非常大的好处,就是补而不滋腻,身体吸收利用率比较高,家庭教育指导师推荐几款适合孩子的简粥,晚餐可以对症食用哦。

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山药胡萝卜粥

原料:山药一小段、胡萝卜一小段、大米适量

做法:1、先将大米下锅熬粥;2、将山药、胡萝卜切成小块备用;3、待粥半熟时,加入山药、胡萝卜一起熬粥,待粥熟后,加点盐巴调味即可。

功效:山药有健脾的功效,胡萝卜可以健脾消食,补肝明目,它们与大米搭配,是一碗很温和的健脾养肝粥,适合在春天里食用。

备注:目前新鲜的怀山药比较少,也可以用山药干!

禁忌:在感冒生病、发烧、便秘时最好不吃。

对于脾虚湿气重的孩子,日常用山药,可以搭配一种祛湿食材,比如白扁豆、芡实、茯苓、薏米仁等,起到健脾祛湿的作用。

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韭菜小米粥

原料:韭菜适量、小米适量

做法:将小米先熬粥,待煮熟后,将切好的韭菜放入,稍微煮一会儿,韭菜煮熟后,调味即可食用。

功效:

对于寒性体质的小朋友而言,春天里的韭菜是不错的选择,即可温中、补肾、行气,又能助阳,加上健脾养胃的小米搭配,效果就很不错。

冬天没有收藏好的人,春天特别容易肝火旺、肝血虚,特别是孩子具有“肝常有余”的生理特征,所以到了春天容易肝火旺,爱发脾气、眼睛干涩、眼睛痒、爱揉眼睛(过敏除外)、口干口苦、晨起黄眼屎多、舌质红(舌边肝胆区域,有些人有溃疡)。

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平肝火的粥

肝火旺的孩子,晚上可以喝菠菜粥,菠菜可以养阴血,平肝,润燥;还可以喝芹菜粥,芹菜不仅仅能清肝火,也能通肠道;南方的小伙伴可以买点枸杞叶,做枸杞叶粥,它也是清肝火的佳品,但不能久煮,粥好后,放入即可。

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湿气比较重的小朋友,大便黏腻或者不成型,可以做健脾祛湿的莲子锅巴粥,莲子健脾安神的功效,大家都知道。

锅巴倒是被大家遗忘很久了,之前煮饭锅底会留下自然的金黄色的锅巴,可以健脾开胃燥湿,现在我们可以用米饭在电饼铛里稍微煎下,煎到金黄色即可,不建议买用油炸的锅巴零食代替哦。

莲子锅巴粥

原料:莲子(去心)30克、锅巴100克

做法:1、先将莲子泡软后,放入锅中,煮1个小时左右,变软开裂。2、锅巴用温水泡软,捣碎备用;3、待莲子熬一个小时后,加入锅巴,一起熬粥,待粥熟后,调味即可食用。

禁忌:大便干硬、容易上火的孩子不宜。

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很多孩子爱吃地瓜粥,有补脾的功效,但是偏滞,吃多容易腹胀不易消化,此时我们要适量吃,且带皮吃,也可以加入一点祛湿、理气的陈皮一起熬粥,另外配上疏通肠道的地瓜叶,就可以弥补地瓜粥的缺点,堪称完美组合,也适合晚上适量吃。

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