秋天,容易感冒咳嗽,容易鼻炎发作的孩子,多数本质是因为脾肺偏弱,经不起秋凉、秋燥的袭击。
秋天补脾健脾,养肺润肺的日常功夫不可落下,养护关键就是两步,一步是不要伤脾伤肺,二是要助力脾肺一把,让它们强壮起来。
今天家庭教育指导师推荐一碗小甜羹,可以健脾补脾,养肺润肺,有空时可以做起来。
莲子藕羹
食材:
莲子(去芯)15克、鲜百合9克、手削藕粉15~20克、桂花酱适量
做法:
1、将莲子泡发,提前煮,煮半熟时,加入百合一起煮熟。莲藕汤助力孩子秋天养阴的最好食物
2、将藕粉用凉水搅拌均匀成糊。
3、待莲子百合煮熟后,加入搅拌好的藕粉糊,继续在锅中搅拌一会儿,待藕粉熟了,可以加入一些桂花酱或蜂蜜调味,即可食用。
禁忌:
适合三周岁以上孩子,不宜与牛奶同食。2~3周岁的孩子食用,只要吃羹就可以,不吃渣。白露,顺时养娃,养阴润肺,防腹泻
莲子可以补脾养心;百合可以养阴润肺、清心安神;藕粉,性平,可以补脾养阴,这三个搭配在一起,就可以帮助孩子补脾胃、养肺润肺,缓秋燥,火气大的孩子也可以吃。